台哥的貪吃手札

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Tamoya太盛16烏龍麵[台北101店](愛評網)

Tamoya太盛16烏龍麵

本次體驗可以選用任兩碗麵, 並任選五樣不重複的炸物

Tamoya太盛16烏龍麵

豚骨烏龍麵

豚骨濃湯是整個系列中湯頭最濃最鹹的, 對喜歡重口味麵食者來說相當合適, 烏龍麵是他們家的主角, 主角當然不會漏氣, 紮實的口感厚實的麵體, 在嘴裡咀嚼的樂趣感受得到

Tamoya太盛16烏龍麵

明太子烏龍麵

有點可惜就是整碗份量少了些, 但也可滿足饕客的味蕾, 明太子微辣的口感, 附在烏龍麵上的乾拌吃法, 才能盡得兩種食材的味道, 配上海苔絲不管味覺或視覺都很舒服

Tamoya太盛16烏龍麵

由左而右分別是唐揚雞肉. 竹輪. 玉子燒. 炸蝦. 可樂餅

唐揚雞肉是便宜又好吃的選擇, 雖然涼了, 但軟嫩捉汁的雞肉一咬下確實帶來了驚豔; 竹輪雖然覺得還不錯, 但相信熱熱的吃應該更好吃; 玉子燒再裹一層外衣去炸倒是感覺有點吸了過多的油了, 炸蝦則如一般預期的表現還不錯, 沒有過多的麵衣包裝, 較能直接吃到蝦的味道

Tamoya太盛16烏龍麵

可樂餅由馬鈴薯泥和上咖哩粉再去炸, 雖然裡頭沒有肉, 但咖哩淡淡的味道也加分不少, 是比較有飽足感的炸物

============================== 同場加映 ==============================

Tamoya太盛16烏龍麵

大碗的豬肉清湯烏龍麵, 不管是麵還是肉片都相對的多 (廢話), 至少也達到一個成人可以感覺有吃飽

Tamoya太盛16烏龍麵

月見烏龍麵, 在上頭打個生蛋黃 (會先攪拌). 另外附上一碗薄鹽醬油高湯, 用沾附方式食用

左上角為單點溫泉蛋

Tamoya太盛16烏龍麵

雞肉咖哩烏龍麵算是頗值得推薦的一道, 咖哩濃郁帶點辛辣, 吃來相當有開胃效果, 裡頭還放有南瓜. 蓮藕塊等

Tamoya太盛16烏龍麵

清湯烏龍麵

Tamoya太盛16烏龍麵

感謝愛評網以及 Tamoya 太盛 16 烏龍麵的招待

 

店家資訊: [101店] (2016.12.29)

台北市信義區市府路 45 號 B1 (台北101)

(02) 8108-8096

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